Description

材料合金钢
品牌 DE BUYER
直径26厘米
银色
商品尺寸 L x W x H 29 x 29 x 3 厘米
容量 0.4 升
有不粘涂层 是

适用所有热源，包括感应
进烤箱
带有有机蜂蜡饰面的钢板，易于调味 – 热量分布均匀
上直径：26 厘米

产品描述
Mineral B Element 煎饼锅有一个特殊的低裙边，可以轻松翻转和翻转煎饼。钢板非常适合制作香脆可口的煎饼。平底锅有一个紧密铆接的带尾，不会移动。由于调味，使用时锅自然不粘锅。这款煎锅的超强钢适用于强大的热源，包括感应。如果您仔细遵循特定于钢板器具的使用和维护说明，Mineral B Element 铁煎锅将陪伴您数十年。

强项
白色钢板器具，铆接框架。最佳耐用性。
完成：有机蜂蜡保护层，以简化调味。
天然抗粘连：逐渐调味；没有不粘涂层。

调味前的钢板
钢板用于：

– 热量的均匀扩散和温度的快速上升。

– 耐用和可回收的器具。

厚实的机身具有出色的抗变形能力。

与所有火兼容，包括感应（使底座直径适应烹饪区的直径）。

烧焦，烧烤，棕色
钢板允许食物汁液的良好焦糖化。

理想的器具：

– 烤、烤、布朗、布朗、炒、煎、布朗、烤。

– 烹制厚厚的肉和鱼、土豆、鸡蛋、薄饼、薄饼、煎饼、poffertjes（在相应的平底锅中）等。

建议：用少许脂肪预热。用高温灼烧并降低功率以完成烹饪。

调味后
调味：一个自然而渐进的过程。

– 钢板用具随着使用而变暗。

– 变得不粘。

在烹饪其他类型的食物之前，先煮大约 10 块肥肉。

积垢
钢板用的越多，越黑，粘的越少。

有机蜂蜡饰面
– 有机蜂蜡，100% 天然和法国。

– 提供临时抗氧化保护的薄层。

– 有助于调味的饰面。

– 改进了首次使用时的器具滑动。